Sonia Bueno, dona de restaurante em Nova York, faturou 2,5 milhões em 2016

A trajetória de Sonia Bueno, 53, em outro país, não foi tão fácil quanto poderia imaginar quem hoje vê o seu restaurante bem-sucedido próximo da Times Square, em Nova York. O Brazil Brazil 46 oferece pratos típicos da culinária brasileira, entre as opções estão pão de queijo, feijoada, salgadinhos (coxinha e pastel), frango a passarinho, picanha e caipirinhas. O cliente também pode se deliciar com a picanha na chapa e o camarão de coco, pratos mais requisitados da casa.

Para alcançar o sucesso que tem hoje, Sonia que trabalhava no negócio da família, uma pequena fábrica de bijuterias no bairro do Tatuapé, decidiu viajar em busca de uma renda maior quando a empresa começou a ter uma queda nos rendimentos.

Em sua casa quem ajudava no sustento de sua mãe e sua vó era Sonia, depois de vender duas linhas telefônicas, ela deixou o dinheiro para sua família e viajou para os Estados Unidos. Foi a primeira vez que ela tinha viajado para um país sem falar uma palavra em inglês. Depois de dois anos, Sonia conseguiu se legalizar quando se casou com um inglês com cidadania americana. O divórcio do casamento se deu em 2002, hoje ela está em um casamento com um mineiro de Belo Horizonte, João Zacarias.

A adaptação ao novo país não foi fácil. Na cidade de Newark, Nova Jersey, ela foi recebida na casa da tia de uma amiga enquanto procurava se manter trabalhando como garçonete em restaurantes e bares portugueses. As diferenças culturais, a dificuldade com o idioma e o clima frio não foram fatores que ajudaram a brasileira a se sentir confortável. Todos os fatores desfavoráveis culminaram numa depressão que perdurou por 5 anos.

Apesar das adversidades Sonia não desistiu dos seus sonhos e persistiu. Em 1997, ela se muda para Nova York para trabalhar em restaurantes, um deles é o Brazil Grill, em 2003 foi promovida como gerente. Progressivamente ela recebeu uma proposta para comprar o restaurante Brazil, Brazil. Depois de comprar o negócio descobriu que tinha uma dívida de US$ 500 mil. Passados 2 anos ela conseguiu quitar a dívida e reerguer a empresa. Em 2016 o seu restaurante faturou US$ 2,5 milhões (R$ 7,9 milhões).

 

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